Wino z malin i sok
Dostałem za grosze 25kg malin /pierwszy sort/ i postanowiłem nastawić z nich wino. Precyzyjnie materiałem na wino stały się maliny po przepracowaniu przez 2 dni w cukrze. Po tym procesie, powstały czysty sok został "zapakowany" w słoiczki i po pasteryzacji będzie jak znalazł na bieżące użycie do herbatki np. na przeziębienia. Pozostały materiał malinowy zapakowałem do balona, dodałem drożdże i już pracuje. Nigdy nie robiłem wina z malin, więc wykorzystałem okazję i zobaczymy jakie wino wyjdzie. Za parę dni uzupełnię fotki jak wino się " produkuje.....